埼玉県「金井畜産」より直送にて一頭ごとに購入。ベテランの職人が手早く脱骨して丁寧に商品化

シート入りロースしゃぶしゃぶ用、トンカツ用豚ヒレの開きなどそれぞれ職人がスライスし商品化致します。専用室で安全に商品化しています。ご希望に合わせてカットやはかり売りができます。病院や施設から好評いただいています。